Giải lao sau giờ học, research: Ẩm thực xa nhà - Page 3

**GrassFairy** · #21 (**permalink**) 04-13-2010

Post đi chit. Mà vợ của bạn chit hình như cũng là dân PhD

**yoko** · #22 (**permalink**) 04-28-2010

Cả ngày làm việc chắc mệt rồi, mời mọi người ăn tạm blueberry cupcake nhé.
[Only registered and activated users can see links. ]
[Only registered and activated users can see links. ]

**GrassFairy** · #23 (**permalink**) 04-28-2010

yoko cũng thích làm bánh à

Mê Nấm · #24 (**permalink**) 05-03-2010

Mình thấy các quán ở VN cũng nên chú ý đến "ăn bằng mắt" một chút, dù là có thể thất vọng khi ăn bằng miệng. Các hàng quán châu Á ở nước ngoài thường chụp ảnh món ăn dán ngoài quán hoặc trong menu, rất tiện cho khách lạ ăn. Chưa biết ăn thế nào chứ nhìn mấy cái sách dạy nấu nướng của Tây đã thấy mouth watering rồi vì thường nó bày món ăn rất bắt mắt và để trong một cái dĩa trắng thật to để làm nổi lên màu sắc của món ăn.

**thuanh** · #25 (**permalink**) 05-18-2010

Bánh của yoyo trông ngon mắt ghê. Mai nếu có thời gian cũng thử bày vẽ làm bánh.

Mời cả nhà ăn món sườn sốt cam, thực ra là sườn sốt chua ngọt, nhưng thay vì cho giấm để tạo vị chua thì cho nước cam, ăn rất thanh, ngon.

[Only registered and activated users can see links. ][/IMG]

**thuanh** · #26 (**permalink**) 05-18-2010

Trông bánh của yoyo làm lại thèm ăn bánh, nên sẽ làm luôn. Nhân tiện nhà còn ít táo ngọt, làm bánh táo ăn. Em không thích của ngọt lắm, nhưng thi thoảng muốn ăn thì tự làm, để tự điều chỉnh độ ngọt theo ý mình. Các bác thử làm bánh táo xem, ăn cũng ngon lắm í.

[IMG][Only registered and activated users can see links. ][/IMG]

**yoko** · #27 (**permalink**) 05-18-2010

Ôi bánh táo nhìn mê ly, chị thuanh cho em cái công thức làm bánh với. Tiếng Anh là gì ấy chị nhỉ, nhìn ko phải apple pie.

Chị xếp táo lên trên khay trước khi cho vào lò nướng à, em trước giờ toàn làm với hạt/trái cây khô, chứ chưa làm với trái cây tươi bao giờ.

**haichit.** · #28 (**permalink**) 05-18-2010

@thuanh: sao món sườn có vẻ hơi đen nhỉ?

**thuanh** · #29 (**permalink**) 05-19-2010

@haichit: trông ngoài không đen đâu, tại chụp trong nhà tối, mà ngại lướt lại ảnh qua PS nên nó không mượt thôi, nhưng cơ bản là ăn ngon, chít thử làm đi.

@yoyo: cảm ơn yoyo. Tiếng anh của món bánh táo là apple cake ^^. Để tối về mình post công thức làm bánh lên chia sẻ cùng yoyo. Nếu yoyo có công thức làm món bánh khác thì chia sẻ cùng mình nhé.

**haichit.** · #30 (**permalink**) 05-19-2010

tớ làm nhiều lần rồi, nhưng chưa bao giờ thử làm với nước cam cả. Tớ cho cả tỏi vào nữa.

, ăn cũng ổn. Nhưng mà ấy rán sườn hay là luộc sườn trước